Verfrissende mais salade
Deze mais salade in Mexicaanse stijl is in vijf minuten klaar en combineert uitstekend met allerlei wraps en taco gerechten. Super voor de zomer.
Porties: 2
Ingrediënten
- 1 blik (zoete) mais (met uitlekgewicht van 300 - 350 gram) afgegoten
- 2 tomaten, in blokjes in stukjes
- 1 kleine rode ui, gensipperd
- 2 el gehakte koriander
- sap van 1 limoen
- 1 el olijfolie
- zout en peper
Instructies
- Meng alles en klaar