tomaten

Kip tajine met bloemkool in saffraan-tomatensaus is een prachtig gerecht met vrolijke kleuren en heerlijke smaken.  Eten met (parel) couscous.

Deze Mexicaanse tortillasoep van tomaten, ui, knoflook, kippenbouillon garneer je met Mexicaanse pepers, tortilla strips, avocado en zure room.

Deze Indiase Tomaten Sambar wordt gemaakt van tomaten, (zilver)uitjes of sjalotjes, toor dal en sambar poeder. Je kunt ook gemengde groenten toevoegen.

Spaghetti met garnalen, paprika’s en tomaten staat snel op tafel. Je kunt ook wat garnalen door blokjes Spaanse chorizo vervangen, yummie!!

Deze Indiase Sambar met toor dal, zilveruitjes en tomaat is zeer populair in Zuid-India en combineert erg goed met idli, dosa of witte rijst.

Gegrilde harissa kip met tomaten salade maak je met gegrilde kipfilet, harissa, rode ui, milde pepertjes en tomaten. Super makkelijke zomerse salade.

Deze koude tomatensoep met koriander maak je van tomaten uit blik en een flinke bos verse korianderblaadjes. Prima zomerse soep

Dahl Tadka gemaakt met toor dal is een zeer populair Indiase dahl. Het is een soepachtig gerecht van linzen, tomaten, ui, gember, pepers en specerijen.

Deze Griekse tomatensalade is eenvoudig, lekker en smakelijk. Tomaten, rode ui, feta kaas, verse kruiden en de dressing zorgen voor een lekkere salade.

Tomato Saar is een mild gekruide Indiase tomatensoep gemaakt van verse tomaten. De toevoeging van geraspte kokos is karakteristiek voor deze zomerse soep.