kipfilet

Kip Tinga is pittige Mexicaanse kip en je maakt het met ui, tomaten en chipotles in adobo saus en is heerlijk op tortilla’s. Snel en simpel.

Gegrilde harissa kip met tomaten salade maak je met gegrilde kipfilet, harissa, rode ui, milde pepertjes en tomaten. Super makkelijke zomerse salade.

Deze maaltijdsalade met gebraden kip, andijvie, ansjovis, croutons, geraspte kaas, een beetje zout-zure dressing en eierdooiers is verrassend en erg lekker.

Wraps met kip, tomaten en mais maak je door kipfilets te koken en dan te mengen met mais, tomaat, jalapeno, ui, feta kaas en en wat limoen.

Lonny Gerungan houdt het simpel met zijn recept voor Saté Ajam. En dat bevalt me uitstekend.

Indiase boterkip – oftewel  butter chicken / Murgh makhani. Gemarineerde stukjes kip worden geroosterd en in een romige tomatensaus geserveerd.

Kip Tikka Masala zijn kleine stukjes gegrilde kip tandoori in een mild pittige tomaten curry saus. Hoe maken restaurants dat?

Kip Souvlaki is een kipspiesje in Griekse stijl, eet het met tzatziki en pita brood. En als je dat allemaal zelf maakt zit je te eten als een Griekse god!!

Je kunt op veel manieren iets leuks doen met deze Mediterrane kipspiesjes met paprika en ui. Naast een recept hier ook wat menu suggesties.