curry

Deze Indiase kip curry kun je met kippenpoten, drumsticks of kippendijen maken. Mijn keuze is drumsticks. Heerlijke smaak, aangenaam pittig.

Dit recept voor een snelle madras curry met kip kun je met kant-en-klare madras curry pasta maken maar je kunt ook je eigen mengsel gebruiken.

Kofta curry is een Indiase curry met gehaktballetjes van lamsgehakt in een currysaus (meestal van tomaten), wat room en cashewnoten, yummie!!

Gulai Ajam is een soort Indonesische kip curry in kokosmelk. Je kunt het met een hele kip maar ook met kippenpoten, drumsticks of  kippendijen maken.

Ajam Kari is de Indonesische variant van Chicken Curry zullen we maar zeggen

Deze Indiase Kip Curry recepten vond ik op de op de site van twee Indiase bloggers en zijn voor de liefhebbers van pittig eten warm aanbevolen.

Recept voor een heerlijke Mihoen Singapore en een paar tips en trucs om er dat ketslekkere gerecht van te maken dat je voor ogen hebt.

Punjabi Aloo Gobi oftewel gebakken aardappels met bloemkool, hoe eenvoudig wil je het hebben ? In India populair als hoofd- of bijgerecht.