Deze eenvoudige salade van kropsla, komkommer en tomaten is in heel veel gevallen te gebruiken. Gewoon voor alledag.
Salade Tussengerecht
Winterse witlofsalade met citrusfruit is een eenvoudige frisse salade die je als voorgerecht of na het hoofdgerecht zou kunnen serveren.
Deze salade van van diverse soorten sla (romaine sla, krulsla, radicchio), radijsjes en tomaten is volgens Ottolenghi de perfecte salade als tussengerecht.