Hier vindt je maaltijdsalades, salades als voorgerecht en salades als bijgerecht. Vooral mijn salades als bijgerecht zijn eenvoudig. Ik geloof niet in salades die de hoofdrol van de maaltijd opeisen.
Amerikaanse coleslaw is heerlijk bij de BBQ, maar bijvoorbeeld ook bij geroosterde drumsticks of op een visburger. Ideaal voor restverwerking.
Zomerse mais salade met tomaten, feta en munt. Bij voorkeur maak je deze salade met mais van rauwe maiskolven.
De traditionele Griekse Horiatiki salade maak je met tomaten, komkommer, groene paprika, rode ui, Kalamata olijven en feta kaas.
Deze Oudhollandse haringsalade met rode bietjes is niet alleen heerlijk en verfrissend in de zomer, maar ook nog es makkelijk te maken.
Als je op zoek bent naar manieren om iets met je overgebleven kip te doen dan is een Caesar salade met kip een prima manier.
Deze lichte zomerse salade is een chopped salad, met ijsbergsla, Romaine sla, kikkererwten, mozzarella, salami, tomaten en komkommer.
Hier een recept voor een koude schotel met kip. Ook heel lekker zonder kip, als vegetarische koude schotel.
Deze eenvoudige salade van kropsla, komkommer en tomaten is in heel veel gevallen te gebruiken. Gewoon voor alledag.
Deze klassieke Amerikaanse aardappelsalade is heerlijk bij de BBQ, zeker als je ook wat hamburgers, worstjes en zo op tafel gaat zetten.
Deze groene salade maak je met kropsla, ansjovis, eieren en wat dressing. Deze eenvoudige salade van Paul Bocuse is een voorgerecht.