Broodgerechten

Pita broodjes met zalm, tzatziki, tapenade, tomaatjes en feta. Tja, wat kan ik er meer over zeggen behalve dan dat het echt heerlijk is 🙂 

Tortilla’s met kip en tomaten-mais salsa maak je door een kipfilets te koken en dan te mengen met mais, tomaat, jalapeno, ui, feta kaas en en wat limoen.

Carne Asada is gegrild rundvlees en je kunt het serveren als hoofdgerecht maar het wordt ook vaak gebruikt als vulling voor taco’s. 

Een soort broodpudding met boerenkool, geitenkaas, eieren en parmezaanse kaas. Overgerecht dat de basis kan vormen voor een lekkere vegetarische maaltijd